蛋挞的做法(烤箱) ![]()
烤箱做蛋挞的用料
细砂糖:20 克纯牛奶:120 克蛋黄:2 个淡奶油:100 克黄油:20克 炼乳:2大勺 蛋挞皮:12个
烤箱做蛋挞的做法步骤
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步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鸡蛋取蛋黄两只,打碎均匀搅拌,放入适量纯牛奶,继续搅拌,加入雀巢淡奶油(这个牌子淡奶油用过好多次,还不错又便宜),继续搅拌,放入事先准备好的细砂糖还是搅拌,哈哈!!不加糖的话最后加入两大勺炼乳,加了炼乳的蛋挞做出来口感不错哦!弄好的蛋挞液装入蛋挞皮,八分满,最后加进去黄油块,黄油不用融化成液体,烘烤过程中黄油会自动融化哦!!特别说明:图片里是放了固态黄油进去,可不是蛋挞水没搅均匀哦。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
烤箱提前预热,调整好烤箱温度,上层温度180,下层温度150即可!把弄好的蛋挞放进烤箱中层,关上开始烘烤20分钟,烤的过程中你会闻到浓浓的奶香味,忍不住要流口水哦,哈哈!!
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
喜欢烤的比较老的,更脆更酥,孩子们也说这样很好吃!! 感兴趣的宝妈们也可以尝试着做做看!!!
(责任编辑:柳叶青) |